海老のチリソース♪十八番♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- えび(特大ブラックタイガー) 15尾
- 料理酒 つけられるだけ
- 片栗粉 まぶせるだけ
- ねぎ 1本
- a油 大4くらい
- a豆板醤 小1~
- aしょうがすりおろし、にんにくすりおろし 小1
- ＊水 1カップ
- ＊ケチャップ 大5
- ＊料理酒 大2
- ＊オイスターソース、砂糖 大1
- ＊鶏がらスープの素 小1
- ＊塩 小1/2
- ごま油 ひとまわし
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
-
1
えびは料理酒につけておく。
ねぎをきっておく。
＊をあわせておく。 -
2
フライパンにaとねぎの半分をいれて火にかける。
えびに片栗粉をまぶしてフライパンにならべ、揚げ焼きに。 - 3 表面が焼けたら＊を加えてふつふつさせる。
- 4 ごま油をくわえて香りをたたせ、水溶き片栗粉をくわえてとろみがついたらok
- 5 もりつけて、残りのねぎを上からかけるだけ！
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あきちゃんで～す2021/11/28 13:21
エビチリ✨お弁当に(o^ O^)シ彡☆美味しかったようです✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
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