舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
舞茸は食べやすい大きさに切り離し
小麦粉をまぶす
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2
天ぷらの衣を準備
レシピID 1100023289
を参照
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3
天ぷら鍋に油を入れ180度で
1を2につけて
入れ揚げる
揚がったら網に取り出し油をきる
-
4
大根は皮をむきおろし器でおろし器に入れ
醤油をかける
3をつける
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- 料理名
- 舞茸の天ぷら
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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