山盛り☆肉団子のケチャップライス レシピ・作り方

山盛り☆肉団子のケチャップライス
  • 約15分
  • 300円前後
おこち
おこち
家族分をホットプレートで一気に作りました。

材料(3~4人分)

  • ご飯 3合分
  • 玉ねぎ 300g
  • 冷凍肉団子 8個
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ8+α
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 ホットプレートにサラダ油(大さじ1)を熱し、1・冷凍肉団子を炒める。

    ※肉団子が解凍され玉ねぎが透明になるまで。
  3. 3 塩コショウ(少々)・ケチャップ(大さじ8)・中濃ソース(大さじ2)を入れ全体に絡める。
  4. 4 ご飯を入れ全体に味が均一になるよう炒める。
  5. 5 追いケチャップ(お好みで)を上からかけて完成です。

きっかけ

休日に家族で作るメニューです。

おいしくなるコツ

肉団子は崩しながら炒める。

  • レシピID:1100034209
  • 公開日:2021/07/30
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カテゴリ
ミートボール・肉団子その他○○ライスその他のホットプレートで作る料理
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