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アジの胡麻はちみつレモンソース レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Fumi’’
衣をつけてグリルした味に、しっかりしみ込んだはちみつレモンダレが美味しさを引き立てます。
材料(2人分)
アジの切り身
2枚
片栗粉
大さじ1~
オリーブオイル
小さじ1
★レモン果汁
小さじ2
★はちみつ
小さじ1
★塩
2g
★すり胡麻
大さじ1
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作り方
1
アジ全体にまんべんなく片栗粉をまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、アジを両面焼く。
3
★の材料を合わせておく。
4
アジを器に盛り、★のタレをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚料理を食べる頻度を増やしているので。
公開日:2021/07/15
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このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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