ピリ辛☆食べるラー油のせそうめん レシピ・作り方
![ピリ辛☆食べるラー油のせそうめん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7f1f4354fc5939ac707b04d30730f474cdc887a4.18.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- そうめん 100g
- きゅうり 0.5本
- 卵 1個
- サラダ油 少々
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 30ml
- ☆水 80ml
- 食べるラー油 小さじ2
作り方
- 1 そうめんを規定の時間で茹で水でしめる。
- 2 溶いた卵をサラダ油(少々)を熱したフライパンに薄く広げ、薄焼き卵を作る。→細長く切る。
- 3 きゅうりも細切りにする。
-
4
☆を混ぜた中に水気を切ったそうめんを入れ、2・3・食べるラー油(小さじ2)をのせて完成です。
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