【焼き鳥】魚焼きグリルで グリルチキン レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
【揉み込む】
食べやすいサイズに鶏肉を切る
ポリ袋に
はちみつ
塩
オールスパイス
ニンニク
片栗粉を
入れて揉み込む
-
2
【寝かせる】
20~30分位冷蔵庫で寝かせる
-
3
【魚焼きグリルで焼く】
隣がくっつかないように
弱火で15分焼く
※火加減は焦げないように気をつけてください
-
4
【じっくり焼く】
15分。
ひっくり返し15分。
更に10分。
ひっくり返して10。
※カリカリ系が好きなのでじっくり焼いてます
-
5
【完成】
しっかり焼けてくると肉汁が落ちなくなります
焼き加減はお好みで
中に十分火が入っていたらOKです
※焦げないように気をつける
-
6
【トッピング】
そのままでも美味しいです
パセリをかけたり
マヨネーズをつけたり
レモン汁をかけたり
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美味しいねーってゆってもらえるごはんを作りたい
いつも適当になるから、次作る時の記録用に☺️
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魚焼きグリルをフル活用。