レモンとハーブ☆サーモンのグリル(オーブン焼き) レシピ・作り方
材料(1回人分)
- サーモン 300g
- ↑コストコのノルウェーアトランティック ー
- 塩コショウ、ドライミックスハーブ まぶせる量
- レモン(皮のまま使うので無農薬のもの) 1/2個〜
- ローズマリー 1枝
作り方
-
1
サーモンを常温に戻す。
レモンは輪切りにしておく。 - 2 キッチンペーパーなどで水分をとる。(この作業は抜かないほうがいい。と思う。)
- 3 塩コショウ、ドライミックスハーブを両面にしっかり擦り込む。
-
4
天板にクッキングシートをのせてこの上に4のサーモンをのせる。
レモンを並べてのせて、ローズマリーものせる。 -
5
オーブンで180度で25分くらい焼いて完成!
(厚みによって変わるので加減を見て調整してください)
きっかけ
サーモンを使いたくて!
おいしくなるコツ
そのままでも十分美味しいです! でも醤油やタルタルをかけても美味しいですよ☆
- レシピID:1100032281
- 公開日:2021/03/14
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ろっとみ2022/09/22 19:18くし切りにしてしまいましたが、美味しく出来ました!