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鶏せせりとほうれん草のジンジャーソテー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Fumi’’
食感のよい鶏せせりに、栄養豊富なほうれん草、低カロリーなきのこを加えてボリュームUP。子ども達にも人気です。
材料(2~3人分)
しめじ
1P
ほうれん草
1P
鶏せせり肉
200g
★塩
5g
★ジンジャーパウダー
5回程ふる
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作り方
1
しめじは子房に分ける。ほうれん草は食べやすいサイズにカットする。
2
フライパンにせせりをのせ、中火の弱火で両面焼く。
3
しめじを加えて加熱し、しめじに火が通ったらほうれん草を加えてさらに加熱する。
4
★で調味する。
5
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
がせせりが好きな子ども達のために。
公開日:2021/03/11
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鶏せせり
炒め物
しめじ
ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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