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鶏せせりとほうれん草のジンジャーソテー レシピ・作り方

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Fumi’’
食感のよい鶏せせりに、栄養豊富なほうれん草、低カロリーなきのこを加えてボリュームUP。子ども達にも人気です。

材料(2~3人分)

しめじ
1P
ほうれん草
1P
鶏せせり肉
200g
★塩
5g
★ジンジャーパウダー
5回程ふる
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作り方

  1. 1
    しめじは子房に分ける。ほうれん草は食べやすいサイズにカットする。
  2. 2
    フライパンにせせりをのせ、中火の弱火で両面焼く。
  3. 3
    しめじを加えて加熱し、しめじに火が通ったらほうれん草を加えてさらに加熱する。
  4. 4
    ★で調味する。
  5. 5
    器に盛る。

きっかけ

がせせりが好きな子ども達のために。

公開日:2021/03/11

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理その他の鶏肉その他の鶏肉料理
関連キーワード
鶏せせり 炒め物 しめじ ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡

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