お洒落なオツマミ。野菜スティック編 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆ソース☆の材料を混ぜます
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2
写真ブレちゃいましたが、こんな感じになります。
味が物足りなければ、少し味噌、ニンニクチューブを足したり調整して下さい
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3
野菜を縦に切っていきます。
アボガド、人参は皮を剥き、
キュウリは少しピューラーで剥いて下さい。
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4
透明なグラスやカップに、ソースを入れます。
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5
野菜を刺して出来上がりです
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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