トマト缶で☆鶏むね肉と白菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏むね肉 300g
- 白菜 300g
- 大豆(水煮したもの) 150g
- ☆トマト缶 1缶
- ☆コンソメ(粉末) 大さじ1
- ☆中濃ソース 大さじ1
- ☆塩コショウ 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉(少々)を表面にまぶす。
-
3
鍋にサラダ油(小さじ2)を熱し、2の鶏肉の表面に焼き色をつける。
-
4
白菜を入れしんなりするまで炒める。
-
5
大豆・☆を入れ、沸騰したら弱火にしコトコト煮込んで完成です。
※目安:15分
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