胡麻香るキャベツの彩りサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを少ししんなりする位に茹でます。
※旨味たっぷりの茹で汁は捨てずに味噌汁に(^^
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2
きゅうり、ハムは細切にします。
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3
茹でたキャベツは芯を取り、1センチ位の細切りにします。芯は千切りにします。
切ったキャベツは軽くしぼります。
- 4 ★をボールに混ぜておき、切ったきゅうり・ハム・キャベツと混ぜ合わせます
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5
ボールに卵2個と麺つゆを入れ白身を切るように卵をといたら、熱したフライパンにごま油をしき薄焼き卵を3枚位焼きます。
※時短でそぼろにしても美味しいです。
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6
薄焼き卵を1センチの細切にしてトッピングしたら出来上がりです。
冷蔵庫で1時間ほど冷やすと更に美味しいです。
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- 料理名
- 胡麻香るキャベツの彩りサラダ
いぶりっち
節約・時短・旨い料理を日々心がけています。特に野菜くずを使って作るレシピを考えるのが好き（家族の尊い犠牲があってこそ）食べ盛り中高生男子の母。調理師。
はじめて間もないですが、のんびりレシピを上げていきたいと思います。よろしくお願いします！
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セネガルパロットさくら2022/07/16 00:45
胡麻の香りが香ばしくてモリモリ食べちゃいました(๑'ڡ'๑)♡
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簡単で彩りが綺麗なのでパーティにもオススメです。