夏限定★西瓜の皮のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
スイカの皮の緑色の部分をピュラーや包丁でそぎ落とす。
赤い部分も軽くそいでおく。
-
2
スイカの皮は短冊切り、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りに、ハムは短冊切りにします 。５ｍｍ幅に切りそろえます。
- 3 ２・水・コンソメを鍋に入れスイカに透明感が出るまで20分程煮てお好みでパセリをかけたら完成です＼(^o^)／
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いぶりっち
節約・時短・旨い料理を日々心がけています。特に野菜くずを使って作るレシピを考えるのが好き（家族の尊い犠牲があってこそ）食べ盛り中高生男子の母。調理師。
はじめて間もないですが、のんびりレシピを上げていきたいと思います。よろしくお願いします！
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