鶏肉団子と春雨の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏ひき肉と生姜チューブ,ごまをボウルに入れてこねます。
- 2 こねたら一口サイズにまるめてお皿に並べておきます。
- 3 だいこんを厚さ5ミリのいちょう切りにします
- 4 水と大根,肉団子を鍋に入れ大根が透明になるまで煮ます。
- 5 煮えたらほんだしと春雨入れます。
- 6 春雨が柔らかくなったら味噌を入れて完成!
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