もっちり☆さつま芋おこわ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- さつま芋 100g
- 米 2合
- 水 2合分
- 切り餅 1個(50g)
- みりん 大さじ2
- ごま塩 少々
作り方
- 1 さつま芋と切り餅を1㎝角のサイコロ状に切る。
- 2 お釜に研いだ米を入れ2合の目盛りまで水を注いだら、1・みりん(大さじ2)を入れ通常炊飯する。
- 3 ご飯が炊けたら全体を混ぜて器に盛り、ごま塩(少々)をかけて完成です。
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