手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 手羽元の骨あたりに切り込みを入れます。
-
2
ボールに手羽元、醤油、砂糖、料理酒、にんにくチューブを入れ揉みます。
冷蔵庫で1時間ぐらい置きます。 -
3
片栗粉をまぶします。
中火の油でじっくりこんがり揚げたら完成。
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