きのこと水菜で鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 エリンギ、えのきを食べやすい大きさに切り、フライパンにバターを入れ、それらを炒めます。3分ほどしたら塩コショウをし、再度2分炒めます。アルミホイルみ刻んだ水菜、鮭を乗せます。
- 2 そこに1で炒めたきのこを乗せて、包みます。フライパンに並べて蓋をして8分加熱したら完成です。
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