節約☆もやしとブロッコリーの茎スープ レシピ・作り方

節約☆もやしとブロッコリーの茎スープ
  • 約10分
  • 100円以下
おこち
おこち
安価なもやし とブロッコリーの茎の部分を使った節約スープです(^_^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎 の周りの硬い部分は切り落とし 、芯に近い部分を細切りにする。
  2. 2 鍋に 1・もやし・☆を入れ約10分煮込む。
  3. 3 塩コショウ(少々)で味を整えて完成です。

きっかけ

大きなブロッコリーを買って茎の部分を捨てずに使えないかと思ったので。

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎の柔らかい部分を使う。

  • レシピID:1100030132
  • 公開日:2020/12/07
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カテゴリ
ブロッコリーコンソメスープもやし
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