メカジキのあらと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- めかじきのあら 1パック
- 大根 3分の１本
- 酒 500ml
- 砂糖 大さじ６
- 醤油 20ml
- おろし生姜 大さじ１
- みりん 大さじ５
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、酒、醤油、砂糖、みりん、おろし生姜、めかじきのあらを入れ20分煮たら完成です。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）大根の煮物大根
- 料理名
- メカジキのあらと大根の煮物
toku-jiro-0707
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