ほうれん草とエリンギとニンジンの胡麻和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 エリンギ、ほうれん草、人参を食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れ沸騰したら、鍋に入れ4分ほど湯がいて冷まして水を切ります。ボウルにすりごま、砂糖、醤油を入れ混ぜます。
- 2 水をしっかり切ったものをボウルに入れ和えます。冷蔵庫で30分冷やして完成です。
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