ほっこり☆鶏むね肉とかぼちゃのホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
大根・人参・玉ねぎ・カボチャを食べやすい大きさに切る。
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2
鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶす。
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3
バターを溶かした鍋で玉ねぎ・人参・大根・鶏むね肉を炒める。
※鶏肉の色が変わり玉ねぎがしんなりするまで。
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4
☆を入れ大根・人参が柔らかくなるまで煮込む。
※目安10分
- 5 カボチャは耐熱容器に入れ蓋をして電子レンジ600wで3～4分加熱し火を通しておく。
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6
味噌(小さじ2)、塩コショウ(少々)を入れ味を整え5のカボチャを入れる。
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7
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
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