なすとウインナーのマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子の皮が硬かったので、皮を剥き、細切りにする。
ウインナーを8等分ほどに切る。 -
2
フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を加え、茄子を入れ炒める。
茄子にマヨネーズが馴染むとウインナーを加え、ポン酢を入れ炒める。 - 3 最後に残りのマヨネーズ大さじ1を入れ、全体に馴染むと完成。
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