旬の野菜で☆夏のレモン醤油パスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを規定の時間より1分程短く茹でる。
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2
ミニトマトは半分に、ナス・きゅうりは食べやすい大きさで斜め切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)・にんにく(5㎝)を熱し、ナスをしんなりするまで炒める。
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4
きゅうり・ミニトマトを合わせてざっと炒める。
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5
パスタと☆を入れ塩(少々)で味を整える。
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6
お皿に盛り、粗挽きコショウ(少々)をふって完成です。
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つくったよレポート(1件)
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みそのみ2021/07/17 22:33お昼に頂きました。
ミニトマトの代わりに、普通の
トマトを使って作ってみました。
サッパリしていて、美味しいで
すね。