シチュー レシピ・作り方
材料(8皿人分)
作り方
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1
人参、じゃがいもを適当に切ります。
玉ねぎはスライスします。 - 2 油をひいた鍋に玉ねぎを入れ中火できつね色になるまで炒めます。
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3
人参、鶏肉を入れ炒めます。
水を入れ蓋を半分して20分煮込みます。 - 4 じゃがいもを入れ柔らかくなるまで煮込みます。
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5
火を止めてルーを入れ溶かします。
牛乳を入れたら火をつけとろみが
でるまで混ぜたら完成。
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