夏野菜と厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子、厚揚げ、ピーマンを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて炒めます。5分くらいしたら、醤油、砂糖、酒、和風だしを入れ、蓋をして蒸す焼きにして8分したら完成です。
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