ニラ醤油で(^^)なめ茸とニラのヘルシー冷や奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐(or充填豆腐) 1/4丁(約80g)
- 【ニラ醤油】 小さじ2～3
- なめ茸 小さじ2～3
- ゴマ油、醤油 各小さじ1
作り方
- 1 下記「おいしくなるコツ」を参考に、【ニラ醤油】を作る。
- 2 豆腐を仕上げの皿に移し、【ニラ醤油】となめ茸を彩り良くのせる。
- 3 ゴマ油と醤油を回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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なめ茸やゴマ油とも好相性で、淡泊なお豆腐が美味しいおつまみになりました(^_^)