さっぱり☆特製レモン中華ダレそうめん レシピ・作り方

さっぱり☆特製レモン中華ダレそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
おこち
おこち
レモンが効いた爽やかなタレで食べるそうめんです(^_^)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵をつくる。

    ※お鍋に卵と卵がかぶるくらいの水を入れ12分火にかけるとできます。
  2. 2 【レモン中華ダレ】

    玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3 耐熱容器に玉ねぎを入れ蓋をして、電子レンジ600wで2分加熱し辛みをとばす。
  4. 4 3に☆の材料を入れて混ぜ合わせる。
  5. 5 そうめんを規定の時間茹で冷水でしめる。
  6. 6 お皿にそうめん→タレ→具材を盛り付けて完成です。

きっかけ

市販のつゆ以外の味を食べたくなったから。

おいしくなるコツ

タレは冷やすとよりさっぱりと食べられて美味しいです(^_^)

  • レシピID:1100026927
  • 公開日:2020/06/07
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素麺・冷麦レモン
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