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簡単(^^)春キャベツとニンジンのコールスロー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 春キャベツ

    2~3枚(約150g)

  • ニンジン

    約60g

  • 小さじ1/2

  • ○マヨネーズ

    大さじ2

  • ○粒マスタード、酢、砂糖

    各小さじ1

  • 粗挽き黒コショウ

    各ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単(^^)春キャベツとニンジンのコールスロー♪

かわいい春色のコールスロー♪
様々なメイン料理の付け合わせや、サンドイッチに挟んでも美味しいです(^_^)

作り方

  • 1

    キャベツは芯を除いて千切りにする。
    ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。

  • 2

    1の材料に塩を振って軽く混ぜ、約10分置く。
    しんなりしたら手で軽くもみ、サッと水洗いして水分をしっかり絞る。

  • 3

    ボウルに○の材料を入れて混ぜ、2の材料を加えて和え合わせる。

  • 4

    仕上げの器に盛りつけ、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

春キャベツを1玉買ったので♪
食物繊維が不足していたので、いっぱい頂きたいと思います(^_^)

レシピID: 1100026346

公開日:2020.05.05

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.25

    美味しかったです(^^)

    美味しそう!パクパクほおばりたいです~♪( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.05.08

    美味しかったです(*^^*)♪

    プチトマトも一緒で、彩りキレイですネ♪美味しそう!
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単(^^)春キャベツとニンジンのコールスロー
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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