野菜ジュースを使った具だくさんのミートソース レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、茄子、セロリ、椎茸、えのきを細かく刻みます。鍋にバター、おろしにんにくを入れ、あいびき肉、先ほど刻んだものを入れ10分ほど炒めます。
- 2 ケチャップ、野菜ジュース、塩コショウを入れ、30分煮込んで完成です。
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