もやしメンチ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
木綿豆腐の水分を拭き取ります。
もやしを細かく切ります。 -
2
ボールに豚挽き肉、もやし、木綿豆腐を入れこねます。
丸い形にします。 -
3
バットなどに小麦粉、水を入れ混ぜます。
丸めた豚挽き肉を小麦粉→パン粉の順につけます。 - 4 中火の油でこんがり揚げたら完成。
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