大根の葉の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（9人分）
- 大根の葉 150グラム
- キッチンペーパー 1枚
- ラップ 60センチ
- ジップロック 1枚
作り方
-
1
大根の葉は水洗いする
-
2
キッチンペーパーで
水気を拭き取る
-
3
みじん切りにする
-
4
ラップをひろげ
3を3等分にして入れ
くるくるとまるめる
-
5
あと2回繰り返し
-
6
ジップロックに入れ冷凍する
冷凍期間1ヶ月
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 冷凍保存
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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