本気で美味しい!トライアングル!クッキー生地のパン レシピ・作り方

本気で美味しい!トライアングル!クッキー生地のパン
  • 約30分
  • 500円前後
発酵食品大好き!
発酵食品大好き!
高校の購買パンでよく食べていたパンです。食パンにクリームチーズを塗って、クッキー生地を塗ると中はフワフワでクリームチーズ!外はカリッとクッキー!
めちゃ美味しい

材料(6個人分)

作り方

  1. 1 バターとクリームチーズは常温に戻しておきましょう!
    材料は先に用意しておくと便利です
  2. 2 まずクッキー生地を作ります
    バターと砂糖を混ぜます。
    白っぽくなるまで。

    できたらバターは電子レンジでチンはしない方が良いです!
    常温3時間以上置いて戻しましょう!
  3. 3 しっかりと溶いた卵を4分の1入れて混ぜます。混ざったら4分の1を加えます。
    という感じに3〜4回分けて混ぜます
  4. 4 小麦粉を振るい、3回くらいに分けて混ぜます
  5. 5 こんな感じになります。
  6. 6 食パンにクリームチーズを1つに対して25g位塗ります。
  7. 7 中央が多めで、外側に向けて塗る感じにします
  8. 8 7に食パンを重ねてサンドしてミミを切って、半分に切ります
  9. 9 クッキー生地を塗りたくります。切り込み口を塞ぐイメージ。表面も塗ります。

    銀紙に乗せて焼きます。
    銀紙部分に当たる下の部分は塗らないように。焦げちゃいます
  10. 10 210度に予熱して、15分焼きます
  11. 11 出来上がりです!
  12. 12 材料が余ったらパンのミミの方で作ってみても美味しいです!

きっかけ

高校の購買パンで売っていたものを初めて食べた時にあまりの美味しさに衝撃を受けて、たくさん食べたくて自分で作るようになりました!

おいしくなるコツ

今回はクリームチーズを塗っていますが、カスタードクリームやジャムなど、中に塗るモノは別のモノで焼いても美味しいですね!

  • レシピID:1100025984
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
食パンホットサンドクリームチーズホットケーキミックスでクッキーその他の菓子パン
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つくったよレポート(1件)

  • umauma555
    umauma555
    2021/03/30 10:53
    本気で美味しい!トライアングル!クッキー生地のパン
    おいしかったです♪

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