ご飯が進む！豚肉としめじのガリバタ炒め～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口代
青ネギは小口
しめじはほぐす
にんにくは1つはみじん切り
もうひとつはすりおろす
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2
豚肉に○をもみこむ
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3
火をつける前にオリーブオイルとにんにくみじん切りを入れる
※にんにくが焦げない為に
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4
にんにくの香りがしたら、豚肉を炒め、8割ほど火が通ったらしめじを入れる
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5
全体に火が通ったら端に寄せて、マーガリンと醤油小1を入れる
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6
全体に絡めたら、青ネギを入れて完成！
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ヌーピー殿2023/08/23 18:54
とても美味しく出来ました。ありがとうございます(^^)
レシピへのコメント
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味付けは濃い目なので、もやしやピーマンなどの野菜、その他のキノコ類を入れてボリュームアップしてもいいと思います！