ホタテのカルパッチョ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こっとんしるくうーる
刺身用ホタテとエディブルフラワーで華やかに
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

刺身用ホタテ
６個
水菜
１００g
エディブルフラワー
あれば
オリーブオイル
適量
塩
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1
    水菜をザク切りにして、お皿に盛りオリーブオイルをかける。
  2. 2
    ホタテを上に並べ、エディブルフラワーがあれば隙間に飾る。
    オリーブオイルをかけ、塩胡椒を振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビオラ等身近で手にはいるエディブルフラワーを飾る事で華やかになり、パーティーにも映える一品になります。

きっかけ

エディブルフラワーを使いたくて

公開日：2020/03/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ホタテその他のカルパッチョ水菜サラダ
料理名
ホタテのカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

こっとんしるくうーる 畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/20 20:49
加熱用ベビー帆立だったので茹でちゃいました。畑から届いた水菜の花を散らしてオシャレ~な雰囲気に近づけたかなぁ？笑ご馳走様でした（╹◡╹）♡
やなママ☆
やなママさんレポートありがとうございます(人´∀`*) 畑されてるんですね。私も若干農家ですww旬の野菜を使ってレシピ勉強中ですので、またよろしくお願いします

おすすめの特集

もっと見る

ホタテの人気ランキング

1位 簡単でうまい！ホタテのバターソテー
2位 相性抜群！ホタテとアボカド！
3位 ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
4位 ホタテのカルパッチョ
5位 ホタテだ～い好き！｢ボイルホタテのバター醤油ソテー
6位 ホタテとアスパラのレモンバター醤油
7位 帆立とアスパラのガーリックバター炒め
8位 貝ひものバター醤油
9位 ホタテ稚貝の酒蒸し
10位 簡単☆茄子と帆立缶の上品あんかけ☆冷製OK！
ホタテのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のカルパッチョ
TOP10
水菜サラダ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

うま味がギュッとつまった「ホタテのパスタ」献立
合わせる具材で和にも洋にも♪「ホタテのパスタ」献立
こんなに簡単でいいの！？「帆立の照り焼き」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする