簡単(^^)甘塩鮭と豆苗のささっと醤油蒸し炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
塩鮭は一口大に切り、大きな骨は除く。
豆苗は根元を除き、約4㎝幅に切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、塩鮭を入れる。
片面に焼き色がついたらひっくり返して端に寄せ、空いたところに豆苗を入れてフタをする。 - 3 豆苗がしんなりしたらフタをとり、醤油を回しかけてサッと炒める。
- 4 塩鮭に火が通り、醤油の香りが立ったら、仕上げの皿に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食感もシャキシャキで、美味しいです(^_^)