鮭のグリル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭切り落とし 3切れ
- 塩 小0.2
- 酒 小2
- 大根 2センチ
- 醤油 小1
作り方
-
1
魚焼きグリルのあみに油をぬる
グリルはあたためておく
-
2
鮭の切り落としは塩を両面にふり
酒を両面にぬる
グリルに入れこんがりするまで焼く
-
3
片面が焼き上がったらひっくり返し もう片面を焼く
-
4
大根はおろして器に盛り付ける
醤油をかける
-
5
3 をお皿に盛り付ける
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- 料理名
- 焼き魚
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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