子供が大好き(^^)簡単ヘルシーきなこ豆腐餅♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 充てん豆腐 120～150g
- 片栗粉 大さじ2～3
- ○きなこ、砂糖 各大さじ1
作り方
- 1 耐熱ボウルに充填豆腐と片栗粉を入れ、トロトロになるまでゴムべら等で練り混ぜる。
- 2 ラップ等はせず、電子レンジで加熱する(600W1分×2)。
- 3 ○のきなこを入れ、耐熱ボウルの中で、ゴムべらを使い、熱いうちに切り分ける。
- 4 仕上げの皿に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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食べ応えのあるお餅です(^_^)