簡単ヘルシー(^^)菜の花と絹ごし豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 冷凍菜の花(未解凍) 60g
- 絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)
- 湯 350g
- 味噌(お好みのもの) 大さじ1～2
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし(中火)、凍ったままの冷凍菜の花を入れ、一旦火を止める。
-
2
菜の花が戻ったら味噌を溶き入れる。
絹ごし豆腐を入れ、玉じゃくしで好みの大きさに砕く。 - 3 再度中火にかけ、沸騰直前まで温める。
- 4 仕上げの器に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ころころん♡2021/03/06 13:26
組合せ参考になりました♡
ふのりも入れてみました♡
菜の花春らしいですね♡
レシピへのコメント
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簡単で手早くできるお味噌汁です(^_^)