夏バテ防止ツナとゴーヤの卵とじ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
塩もみして食べやすく

材料（４人分）

ゴーヤ
2本
塩
小さじ１
ツナ缶
1缶
卵
2個
和風だし
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ゴーヤを食べやすい大きさに切り、塩もみします。フライパンにサラダ油を敷いて、ゴーヤ、ツナ缶（油はお好みで）を炒めます。卵と和風だしを合わせておき、8分ほど炒めたものに入れ、完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみすると、苦手な人でも食べやすい

きっかけ

暑いから

公開日：2019/09/10
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カテゴリ
ゴーヤ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみゴーヤチャンプル
料理名
夏バテ防止ツナとゴーヤの卵とじ

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