簡単ヘルシー(^^)レタスしゃきしゃきスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは一口大にちぎる。
ニンジンは薄皮の汚れを除き、約3㎜厚さのいちょう切りにする。
ベーコンは1cm幅の短冊に切る。 -
2
鍋に○の材料を入れ、弱火にかける。
香りがたったらニンジンを入れて炒め、しんなりしたらベーコンも入れて炒める(中火)。 - 3 ベーコンに焼き色がついたら、▲の材料を加え、沸騰したらレタスを入れて煮る。
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4
レタスがしんなりしたら、粗塩で味を整える。
仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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