大根とぶりのあらの煮つけ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 ３分の１
- ぶりのあら １パック
- 酒 ５００ｍｌ
- 砂糖 大さじ３
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ３
- おろし生姜 大さじ１
作り方
- 1 大根とぶりのあらを食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。そこに酒、砂糖、醤油、みりん、おろし生姜を入れ、２０分煮たら完成です。
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- 料理名
- 大根とぶりのあらの煮つけ
toku-jiro-0707
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