赤みそでさばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
- さば ２匹
- 酒 ５００ｍｌ
- 砂糖 大さじ３
- 赤みそ 大さじ４
- 醤油 大さじ１
- おろし生姜 小さじ２
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 鯖の頭と腸を取り、食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。そこに、酒、醤油、砂糖、みりん、赤みそ、おろし生姜を入れ、２０分煮混んで完成です。
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- 料理名
- 赤みそで鯖の味噌煮
toku-jiro-0707
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