子供が喜ぶ(^^)切り餅で作る焼きゴマ団子♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 切り餅 1個
- 砂糖、水 各小さじ2
- こしあん(市販) 40g
- 白炒りごま(or黒炒りゴマ) 約大さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
-
1
切り餅4等分に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖と水を加える。
ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱する(600Ｗ約1分)。 -
2
一旦取り出してゴムべら等で混ぜ合わせ、再度同様に電子レンジで加熱する(600W約30秒)。
取り出して、粘りが出るまで1分間ほどよく練り混ぜる。 -
3
清潔なまな板かトレイの上に、黒ごまを広げ、2等分に分けた餅を広げて置く。
2等分して丸めたこしあんを餅の真ん中に置き、手で包む。
残った黒ごまもできるだけ餅にまぶす。 -
4
3の団子の表面にゴマ油を塗り、オーブントースターで焼く(約3分)。
香ばしいゴマの香りが立ったら、完成！
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- ごま団子 中華まんじゅう ゴマがたっぷり食べられるお菓子 こしあん
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
1月8日(日)のPickupレシピコーナにacchan66さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
あんことゴマたっぷりの、ヘルシーなゴマ団子になりました(^_^)