エリンギとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 エリンギを食べやすい大きさに切ります。フライパンにオリーブオイルを敷いて、エリンギを炒めます。5分ほどです。その間に、卵とコショウ、とろけるチーズをボウルに入れ混ぜます。
- 2 エリンギに火が通ったら、卵液を入れ、混ぜながら焼きます。5分くらいしたら完成です。
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- エリンギとチーズのオムレツ
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