ピーマンとベーコンの味噌炒め レシピ・作り方

ピーマンとベーコンの味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
ピーマンが安くストックしてあるので、副菜に利用しました

材料(4人分)

  • ピーマン 4個
  • ブロックベーコン 80g
  • バター 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンとベーコンは、5センチのほそぎりにする
  2. 2 砂糖、味噌、みりんをまぜておく
  3. 3 フライパンに、バターを入れ、中火にかけ、ピーマンベーコンの順に炒める
  4. 4 混ぜた調味料を入れて、仕上げる

きっかけ

さっぱりした主菜なので、 コクのある副菜を作りました

おいしくなるコツ

素材の大きさをそろえる

  • レシピID:1100020933
  • 公開日:2019/02/21
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