子供が大好き(^^)甘酒とカルピスのミルクプリン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ○甘酒(米麹で作った、ノンアルコール) 160g
- ○牛乳 240g
- ○カルピス(原液) 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 50g
作り方
-
1
小鉢に水を入れる。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす。
※メーカー表示に従う。 -
2
ボウルに○の材料を入れ、混ぜる。
1のゼラチンを電子レンジで加熱して溶かす(600W20～30秒)。 -
3
2のボウルから、大さじ2ほどの液をゼラチン液の中に入れてなじませる。
ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
これで、ダマになりにくい。 -
4
好みの器に注ぎ分ける。
冷蔵庫で1時間以上、冷やし固めて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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みずたまSweet2019/02/24 08:18
美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆
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甘酒の甘みをすっきりと味わえます(^_^)