【カレー】カフェ風 トマトジュースでキーマカレー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
【カット】
にんじん
玉ねぎ
キノコ【エリンギ、しいたけ、ぶなしめじ、などあればなんでも大丈夫で】
みじん切りにする
-
2
【炒める】
オリーブオイル
にんじん
玉ねぎ
にんにく
しょうがをしんなりするまで炒め
ひき肉
キノコ
を入れて炒める
-
3
【煮詰める】
水
カレールー
トマトジュース
☆スパイス
はちみつを入れて
10~15分全体的に混ぜなから煮詰める
※火加減が強いと
焦げ付きやすいので弱火でことこと煮詰める
-
4
【完成】
トッピングはお好みで
レタス千切り
ポテトサラダ
ブロッコリーなど
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