お弁当に(^^)鶏モモ肉のスイートチリソース♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏もも肉 1枚(約300g)
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 強力粉(or薄力粉) 約大さじ1~2
- ○スイートチリソース 大さじ1
- ○醤油 大さじ1/2
- ○蜂蜜、トマトケチャップ 各小さじ1
作り方
-
1
鶏もも肉は大きめの一口大に切って、塩コショウする。
ビニール袋に強力粉と一緒に入れ、袋の口をしっかり閉じ、バフバフ振って強力粉をまぶしつける。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、鶏肉を並べるように入れる。
フタをしながら、両面をこんがり焼く。 -
3
鶏肉に火が通ったら、○の調味料を加える。
からめるように炒め合わせて、完成!
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