洋風スナック(^^)チーズと海苔のベニエ♪ レシピ・作り方
![洋風スナック(^^)チーズと海苔のベニエ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/49e4cb29440860b3422d6111a970c8c83c6d33a9.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
-
1
チーズは約15個に切り分ける。
味付け海苔は袋から出し、巻きやすくなるよう少ししんなりさせる。
海苔でチーズを巻いて、タネを作っておく。 -
2
ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくもったりするまで泡立てる。
牛乳と薄力粉を加え、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせる。 -
3
1のタネを2の生地にくぐらせ、揚げ油(分量外)で揚げる。
低めの中温(160~170g)で火を通し、きつね色になるまでじっくり揚げる。 -
4
キッチンペーパー等に揚げて油をよく切る。
仕上げの皿に盛り付けて、完成!
きっかけ
『ベニエ』はヨーロッパで、生地を揚げたドーナッツのようなもののことを言うようです。 中に果物が入っていることが多いようですが、今回はスナック風に海苔とチーズで♪ おやつにも、おつまみにもおススメです(^_^)
- レシピID:1100020561
- 公開日:2019/01/01
関連情報
![acchan66](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0b6a8801713a0297fc961cdf71dd1ad8d502a5f5.16.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ビールやワインのおつまみにどうぞ(^_^)