カルボナーラ モッツァレラチーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
スパゲッティーを茹でる
お湯2リットルに塩大さじ1と1/4 - 2 オリーブオイルにニンニクチューブを入れて香りが出たらベーコンとスライスたまねぎを炒めます。焦げないように中火でチーズを全て入れるモッツァレラチーズは水分ごと入れる
- 3 生クリームも投入してよく混ぜる
- 4 全て混ぜて最後に黒胡椒を振る
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