マグロのあらと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根とまぐろのあらを食べやすい大きさに切り、生姜はスライスします。鍋に、水、大根、和風だし、砂糖、生姜を入れ１０分程煮ます。
- 2 そこに、まぐろのあら、酒、醤油を入れ、再度１０分煮て完成です。
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- 料理名
- まぐろのあらと大根に煮物
toku-jiro-0707
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